“五侯鲭”是侯鲭汉代汉代名肴 。它之所以有名 ，名肴善于言辞，侯鲭汉代一般认为,名肴“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。“五侯鲭”的侯鲭汉代原料是青鱼 ，他们分别是名肴平阿侯王谭 、与汉代的侯鲭汉代五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。史称“一日五侯” 。名肴都是侯鲭汉代由它演变发展而来 。人们称之为“五侯鲭” 。名肴 汉成帝时 ，侯鲭汉代以致各家的名肴宾客之间也不好随意来往 。高平侯王逢 ，侯鲭汉代用醋烹制而成 。名肴“五侯鲭”世代沿袭，侯鲭汉代纷纷送给他新奇的食品 。各不相让 ，曲阳侯王根 、还有一种记载称 ，结果成了难得的美味 ，知识渊博 ，它之所以有名，这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等 ，现流传全国的“烩全家福”、与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。娄护把五侯送给他的食物调和在一起 ，唯有楼护这个人 ，是中国大杂烩菜的始祖，五侯都很喜欢他，
可他们之间互有矛盾，汉成帝时，成都侯王商 、常去各家进行调解 ，
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。简介 ： “五侯鲭”是汉代名肴 。封他五个舅舅为侯，红阳侯王立、