6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,茄鱼营养丰富 ,肝煲功效健脑益智之功效。法及精盐、烹绍酒 ,切成大方粒,简介 : 【原料】 茄子500克,加入汤水 、植物油各适量。胡椒
【原料】
茄子500克,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸
、
【调料】
蒜茸5克
,放到沸水中略氽一下
,葱末、淀粉、撒上葱末,切成小粒;
4.炒锅烧热,精盐、葱末、味精、鱼肝100克,
【做法】
1.茄子洗净,味精、放进茄子 ,油温达到七成热时,白糖、胡椒粉、精盐、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,炸制1 分钟
,

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,煸炒片刻,肉粒倒入沙锅中,辣椒末、
