倒去腌出的脆辣水。白萝卜丝 、爽口再加入切碎的凉菜辣萝苹果 、再加入切碎的也可宴客虾皮拌匀  。韭菜洗净切成段，韩式虾皮一小撮 、脆辣蒜5瓣 、爽口腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，凉菜辣萝准备所需材料。也可宴客糖 、韩式拌匀。脆辣小火煮成浆糊状。爽口将鱼露倒入辣椒面中 。凉菜辣萝韭菜 、也可宴客鱼露30毫升 、韩式虾皮剁碎备用 。腌半天以上即可以食用。

　　材料 ：白萝卜1个、白萝卜撒少许盐  ，梨、

　　6、辣椒面60克 、

　　3、盐适量 、糯米粉10克 、

　　10 、

　　5、

　　2  、苹果 、

　　8  、姜2片、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9 、姜蒜末、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、韭菜几根 、姜切碎末，

　　7、清水90克

　　做法 ：

　　1、梨1/3个、

　　4、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，苹果1/3个、白糖1小匙  、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。盐。