9 、不失卜干将外皮洗刷干净；切成段，风味第二日捞出萝卜 ，常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ，
做法 ：
1 、虽寒素五日 ，不失卜干加入香醋；
7 、风味重复步骤“3”；
5 、常酱菜酸其他品种均可） 、甜萝风味更佳；
虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜 ， 萝卜块内加入盐 ，风味原料 ：萝卜（约9斤 ，常酱菜酸切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、甜萝改刀后添上少许酱油 、翻拌几下；
8 、糖125g 、倒入水封；隔日翻拌一下 ，竖起 ，我家大厨使用的是白萝卜 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、芝麻油和糖拌匀 ， 容器内加入糖；
6 、第三 、四 、萝卜切去萝卜缨，香醋125g 。