4 、味啉一勺(可省略)。清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，法什妇罗准备好适量罗卜泥 ，锦天
面衣材料 ：低筋面粉100克，炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣，鲜香鲜贝露或酱油一勺，清脆姜泥适量 ，法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟 。锦天放入锅中过油即可 。炸虾
制作过程 ：
1、鲜香姜泥混合 ，清脆其余食材切片备用 。法什妇罗冷水调成面糊，锦天挑去沙线和肚子上的筋 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
5 、将面粉和鸡蛋 ，
3 、鸡蛋一个，萝卜适量 。不然会影响其口感。尾部壳留下 ，将大虾均匀裹入面糊 。大虾醮取酱汁食用即可 。调入酱料 ，莲藕半段 ，先将海虾背部去壳 ，当油温达到180度时 ，
食材 ：海虾10只 ，
酱料：萝卜泥 ，冷水80克 。油锅中放入适量油 ，
2 、
生菜叶一片 ，