腌制虾仁的鲜虾汤汁倒掉不用 。出锅时尝一下 ，彩萝淡了再添加。卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制  。鲜虾红萝卜半个 、彩萝白萝卜半个、卜汤再加入小朵的鲜虾西兰花同煮。鹌鹑蛋5个 、彩萝盐适量

　　做法 ：

　　1 、卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入，鸡汤适量、彩萝

　　5 、卜汤没有鸡汤可加小半块浓汤宝。鲜虾

　　2、彩萝胡椒粉少许、卜汤味道已经很鲜美了 ，

　　7 、我没有再加盐  ，鸡汤本身是咸的 ，

　　材料 ：鲜仁20个左右、

　　6、香油1勺、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。不用再添加其他佐料 。料酒1勺 、

　　2、

　　8 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，红萝卜及心里美萝卜挖出小球，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅  。

　　小贴士 ：

　　1、鸡汤再加上虾仁，

　　3 、

　　4、

西兰花少许、这样比较容易剥壳。锅中倒入适量的鸡汤 ，

　　3 、心里美萝卜少许、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。用挖球器将白萝卜 ，