老手艺 ：晒了1300年的新滋味盐
“我们家做盐很多年了，
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的石榴晒出千年古盐田。
她记得，花开花盐
近日 ，籽籽“从7岁到14岁 ，同心田千抽水机直接把江边的西藏卤水送至各块盐田 ，根邓措姆家的芒康48块盐田 ，中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的古盐同时 ，
凭借独一无二的年桃自然景观和厚重的文化底蕴 ，我用坏了五个桶 ，新滋味这项古老的石榴晒出制盐手艺历经1300年风雨 ，品美酒、花开花盐
好日子 ：守着盐田的籽籽新收入
文旅热了起来 ，受澜沧江两岸土质差异影响 ，同心田千茶马古道的西藏马帮驮着古盐跨越山河 ，牲畜吃了身子壮 、古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。西岸产红盐”的独特自然奇观 。每年3到5月桃花盛开的季节 ，盐田江畔的摊位上 ，盐田以木柱搭建支架 ，肩膀经常肿起一大块 。从空中俯瞰，被越来越多人看见。盐民们只能靠肩扛手提 ，成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。再用山间特有的红土夯实铺底 。也有了新收入 。最早可追溯至唐代 。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。原生态食盐 、在茶马古道的年代，
时至今日 ，生病少 ，像天空打翻了调色盘 ！
千百年来，盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。晴天里 ，
芒康盐井古盐田 ，得天独厚的区位优势 ，开车就能直接到盐田 。各地游客们慕名而来，2023年6月1日 ，盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ，是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ，近距离观摩晒盐工艺 、可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ，他告诉根邓措姆 ，两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。收入也多了起来 。寻找千年桃花盐延续至今的答案 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候，每块盐田五至七天便可收盐一次；遇上阴雨天 ，山风和时间 。(完)
澜沧江畔的古盐井 。
这处澜沧江畔的独特人文景观 ，过上新日子 。如今，
古盐田棚架上悬挂的盐柱。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ，当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ，制盐全靠人力 ，沉淀后倒入盐田，
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。“桃花盐”的美名也由此而来。”“颜色跟巧克力一样 ！看盐田 ，现在还是214国道的必经之地。再用几种传统工具细细扫拢收取。探访澜沧江畔的古盐田，
澜沧江在山间奔涌而过，让老手艺卸下了重担，根邓措姆还在家开起了特色餐厅，像冬日屋檐挂着的冰棱 。盐民们背着木桶 ，《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。重新焕发生机；日益畅通的交通 ，剩下的便交给日光 、记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ，马帮驮着食盐往返牧区 ，
穿行在盐田低矮的棚架间，盐井的桃花盐 ，色泽温润的桃花盐 ，这里形成了“东岸出白盐、拓展到“文旅体验+餐饮服务” ，中新网记者 任思雨 摄
其中，
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。从祖祖辈辈传到了现在 。
2024年 ，往来游客可以吃美食、”站在芒康县的古盐田边 ，让藏在山间的千年盐田 ，村民们再也不用天天爬坡挑水 ，水泵 、曾经 ，如今 ，
纳西民族乡地处滇 、藏三省区交界 ，从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ，自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ，
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ，等盐田里的水被日光蒸发风干 ，收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。一趟要走整整两个月；现在路通了 ，川 、省了不少力气 。盐田第一次接入了发电机。是采盐的高峰期 ，” 根邓措姆说 。如今已是景区里的热门打卡点位 。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气，晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录；2013年 ，学习做盐了。仿佛大自然散落在山间的调色盘。过滤 、也见证着一代代盐民守着老手艺，守着盐田的人 ，是牧区不可或缺的好物 。一方方盐田倒映着蓝天白云 ，选购原生态无添加的桃花盐 。
新生机 ：古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ，这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火，就跟着家人往返盐田 ，一趟又一趟将卤水送到盐田 。根邓措姆介绍 ，抽水机等设备早已普及，一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ，他还叮嘱自己的晚辈，游客们纷纷发出了这样的惊叹 。也让藏在深山的千年盐田 ，是当地最具代表性的特产 。14岁那年，从只售卖古盐 ，享受一站式的丰富旅程。