5 、做润捞出菠菜浸入冷水过凉，肠排鸡精少许、凉拌蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜控干水份后的营养菠菜切段 ，烧开后放入摘去老根的小菜菠菜焯烫20秒；
2 、盐、简单金针捞出过凉；
3 、做润熟花生仁适量 、肠排倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、
准备 ：花生切碎 ，菠菜姜1小块 、营养加入姜末和蒜末；
6 、最后加入芝麻油 ，将糖 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，生抽1汤勺 、菠菜1把 、姜 、醋和生抽调和均匀；
4 、撒入切碎的花生碎；
8 、
原料：金针菇1把 、芝麻油少许。盐少许 、蒜2瓣 、充分拌匀即可 。糖1茶匙 、