3 、豆角将鸡腿去除骨头 ，椒香鸡丁蚝油、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁锅中倒油，豆角
原料 ：鸡腿1只、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角红椒一个 、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角生姜三片 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角生抽 、椒香鸡丁花椒粒 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁大蒜切片备用。红辣椒切段 ，用料酒、再切成丁 ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、切成条形 ，油1汤匙 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。四季豆200克 、
2、
花椒粒2克 、四季豆去除两头和筋，发紧时倒入姜片 、大蒜炒至出味 。4 、蚝油 各1汤匙 、料酒1茶匙
做法：
1 、