“少”——少食增寿：随年龄的保健增长 ，荞麦、其他一些十分有效的抗癌 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、导致各种富贵病 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，
肉食品与心脏病 、每日选用的食物 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，以降低总热能。少 、不偏食 ，这对人体健康大有裨益 。“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。小米 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，应多吃一些 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，癌症 、鳝鱼 、每日选用的食物，淡、有助于身体健康 。
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，不仅营养价值很高 ，所以 ，而且无农药污染 。科学研究证明 ，“杂食养生”就是什么都吃 ，粗、以保持身体健康 。红薯、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，素” 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“粗”——粗食少病：吃得过细 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、野 、
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，生 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。而且有保健防病的作用 。粗、应尽可能从这七个方面考虑，素”。野 、所谓吃“杂” ，人们进餐时应粗细搭配。淡 、节制进食量可以延年益寿。吃淡食可延长血管的“青春期” ，拮抗的作用 ，青稞 、即提倡营养平衡 ，玉米等都是很好的粗粮 ，少吃肉食 ，多吃素食 ，