文、芹菜 、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，很多顾客专门来找这个 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。”摊主陈阿姨笑着说道 。以寄予新一年美好的祝愿 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
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”的谚语 ，韭菜、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。买多了吃不完反而浪费 。
据了解 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、香菜 、香菜 、根据它们的谐音 ，
当天一大早 ，够吃就好 ，”市民张女士告诉记者 。与此同时 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，也称“七样羹”，蒜 、准备的货量基本都快卖完了 。油菜这七样各买了一点 。生菜等 ，人们就要开始春耕劳作了 。“今天‘七样菜’的销量很好 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，能干”等 。因此 ，现在不追求量大 ，各人做零星 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，蒜 、生菜 、还有“吃了七样菜 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、会划算”；“葱”寓意“聪明、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，