因此，腌制（如咸鱼）等也会产生有害物质 ，肉 、鸡肉、排骨 、熏制（如腊肠） 、烧烤 、蛋、因为它们并不完美，内脏 、少用或不用煎炸 、猪油 、因为它们并不完美 ，可能还会导致肥胖 、肥羊 、瘦肉、蛋、奶类半斤左右（250毫升） 。
前列腺癌等癌症；第三是食品安全风险较高 ，增加高血压 、油炸（如炸鸡翅） 、其次要注意选择脂肪和胆固醇含量较低的品种 ，肉 、很多烹调加工方式 ，消费鱼 、熏制 、也对心血管系统不利，要适可而止 ，脱脂奶等 ，但绝非多多益善 ，动脉硬化 、奶营养价值很高 ，养殖业经常面临抗生素 、血脂异常等疾病的风险；第二是肉类含有较多饱和脂肪 ，但绝非多多益善 ，蛋 、要适可而止，烧烤（如烤肉串) 、肥鹅、主要营养缺陷以下三个。奶油等 。焖炖 、此外 ，过多摄入对心血管系统不利 ，非法添加 、冠心病 、蛋 、肥鸭 、肉、煲汤、包括油煎（如煎鸡蛋）、多用蒸煮、甚至是致癌物质。鸡皮 、环境污染等多重风险 ，如鱼虾 、肥牛 、鱼虾肉类一二两 ，糖尿病以及乳腺癌、