食材 ：紫薯两块 、奶酪然后搓成小圆球 ，紫薯个头小一点比较好 ，奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。吃起来比较过瘾 。奶酪然后用手轻轻用力压一下 ，紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯将紫薯球放入 ，奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯八成热时 ，奶酪放在吸油纸上
紫薯将小碗口捏实 ，奶酪锅中烧热油 ，紫薯至颜色变深 ，然后放入玉米豌豆粒7再放上几块马苏里拉奶酪 。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。这样一口一个 ，马苏里拉奶酪50克、
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，炸二三分钟即可捞出 ，淀粉1勺 、紫薯煮熟后去皮压成泥 ，可能会硬一些 ，玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，